Description
Bière de fermentation haute brassée avec du malt Pale Ale et Caramel.
Les houblons Citra, Simcoe et Chinook utilisés en grande quantité confèrent à cette bière une belle amertume et des arômes marqués d’agrumes.
Caractéristiques
Amertume marquée (IBU = 50)
Couleur blonde dorée (EBC = 15)
Ingrédients : eau, malt d’orge, houblon, sucre, levures
Contient du gluten.
Degré alcoolique : 6,6%
Notes du brasseur
Cette bière a été élaborée autour des houblons américains qui la compose. Ils amène volontairement une amertume bien marquée qui reste malgré tout équilibrée grâce aux arômes bien présents d’agrumes (que ce soit au nez ou en bouche).
